【公式ショップ】 洋書◇カクテル写真集 本 酒 芸術的なミックス&ドリンク レシピ 酒、ドリンク

■商品
カクテルレシピ写真集

■発行年
1992年

■ページ数／厚さ
120ページ／厚さ 約 1.0cm

■装丁／サイズ
ペーパーバック／（約：縦 20.3cm×横 22.4cm)

■内容
カクテルファンにおすすめの書籍！

100種類ものカクテルのレシピを
芸術的思考で撮影した写真付きで
紹介した写真集です。清酒製造技術 日本醸造協会 1993 単行本 裸本 お酒 アルコール 酒造 日本酒 清酒。

カクテルの解説のみならず、
ラリックやバカラなど
使用しているグラスも紹介。ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典/2018年発行。

一流メーカー品のグラスが
カクテルをより一層際立てています。【除籍本/外箱欠品】醸造の事典 野白 喜久雄 等 歴史/発酵/微生物/酵素/食品衛生/清酒/みりん/ビール/ワイン/ブランデー/ウィスキー/焼酎。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。2212ND●月刊喫茶店経営 1991 平成3.6●特集 これからは、紅茶+ハーブです/地方でサクセス：ミスティ・ロペ(札幌)/シリーズ[水]の研究。

■状態について
中古本となります。2212ND●月刊喫茶店経営 1975 昭和50.6●特集1 郊外立地で成功するために/特集2 パンメニューの工夫/東京 パティオ/東京 シャンクレール。若干の表紙の擦れがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。2201MK●月刊喫茶店経営 1976昭和51.11●夜間の売上げ向上策-アルコール導入とメニューづくり/メキシカンコーヒーの殿堂カフェ・イ・アルテ。

■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。書籍★世界の洋酒★朝日新聞社 昭和50年発刊★ワイン ブランデー ウィスキー ラム などの歴史や製法、銘柄を収録した図鑑★激レア 絶版本。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。◆【ワインと風土　歴史地理学的考察】ロジェ・ディオン　福田育弘訳　人文書院　1997年。

■管理番号
Y0001