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早割クーポン！ ★送料込【むきもの技法 第三巻 装飾】テーマ別むきもの★主婦の友社【平成３年】 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71489230832
中古 ：71489230832-1 |
メーカー | b5b05261398 | 発売日 | 2025-06-15 17:07 | 定価 | 3500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
早割クーポン！ ★送料込【むきもの技法 第三巻 装飾】テーマ別むきもの★主婦の友社【平成３年】 和食
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書名：むきもの技法 第三巻 装飾
発行年月日：平成３年９月１７日 第一刷
発行：主婦の友社
内容：全三巻の内の第三巻「装飾」です。大型11【魚譜-日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑/末廣恭雄・阿部宗明・鈴木克美・益田一/グラフ社・昭和57年】料理:志の島忠。
花、鳥、水、祝、テーマ別のむきもの。K00/現代日本料理技術事典 6巻セット ジャパンアート社。
表紙は布張りのしっかりした豪華本です。プロの日本料理 煮物の技術教科書 鈴木隆利。
状態：ケース入り。限定版「むきもの」日本料理精覚流 剥物写真宝典 Ｎｏ290 長期保管現状品 レターパックライト発送。ケースにヤケがあります。素敵な精進料理 (1985年) 志の島 忠 (著)。
本体表紙、中身ページ共に使用感少なく非常にキレイです。P31◇希少 古書 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 昭和13年 1938年 おぼろ 230729。
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★配送方法について
丁寧に梱包して出荷します。なにわ野菜 割烹指南/上野修三【著】。
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ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。和食検定 基本編 日本ホテル教育センター 日本ホテル教育センター。
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