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完売 1/湯木貞一・辻惟雄著【吉兆料理花伝(新潮社版)/写真:入江泰吉 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：89917225526
中古 ：89917225526-1 |
メーカー | 108aaf9519 | 発売日 | 2025-06-26 07:30 | 定価 | 3591円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
レディースの製品
1988年5刷
301p
【本の状態について】
箱ヤケスレ汚れ大、角傷み
カバーヤケスレ・シミ汚れ
角傷み
背ヤケ
小口ヤケシミ
ページ端ヤケ
※ひと通りチェックして特に目立つものを記載していますが細かい見落としなどある場合もございます。即決 定本・日本料理・会席春夏・縦38㎝・横27㎝・大型本。
写真で状態ご確認の上、入札下さい。ビジュアル版 現代専門料理技術事典 揚物編。
※商品詳細に記載されている商品状態の説明文と明らかに相違があると判断された場合は、お申し付けください。【本朝食鑑1巻＆2巻】『2冊セット』人見必大／平凡社／東洋文庫／初版・帯／売上カード（当時もの）付き／日本食物史古典を完訳。
返品・値引き等で出来る限り対応させていただきます。図解・魚のさばきかた 成瀬宇平 野崎洋光 西ノ宮信一 柴田書店 1992年2月 第5版。
※支払い方法は、PayPay残高払い・PayPayあと払い・クレジットカード払いの他に、ゆうちょ銀行・スルガ銀行・PayPay銀行への振り込みに対応しております。一〇〇の素材と日本料理(下巻) 野菜・肉篇/柴田書店【編】。