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【期間限定!最安値挑戦】 ハーシーズ クックブック 1934年 お菓子づくり

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管理番号 新品 :89917225993
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メーカー d95a9c03 発売日 2025-06-29 23:28 定価 3500円
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【期間限定!最安値挑戦】 ハーシーズ クックブック 1934年 お菓子づくり

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アメリカカナダ旅行の際に ナイアガラの滝にある ハーシーショップで購入した ハーシーのクックブックです。菓業必携 智識之源泉 完 九州菓子新聞社 昭和4年5月 初版。20年近く前に購入したものですが 購入後大切に扉付きの本箱に保管していた物で パラパラと見た程度です。Dr.Oetker 『NEUE MODE TORTEN』。 当時のお値段で USドル22.50 カナダドル26.99の
プライスシール付きです。お菓子づくり Fumi Style Sugar Art Cakes。その当時でもレトロ感たっぷりの 1934年のころのイメージのクックブックなので 中の写真に使われている小道具や食器等も アンティーク調で素敵です。製菓技術教本 チョコレート菓子 吉田 菊次郎。
レシピは ハーシーのキッチンで 開発されたレシピなので お菓子類やドリンク パン系等沢山掲載されています。イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方: 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子104選/羽根 則子 (著)/誠文堂新光社。
今回この時に同じショップで購入した ハーシーのチョコレートの形をしたシリコンのケーキ型2種類 新品も 出品しています 
どちらも かなりレアな物になりますので アメリカンクッキングがお好きな方  お菓子作りのお好きな方 ぜひご覧くださいませ。新装版 お菓子の国から ドイツケーキの12か月 押尾愛子。


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