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全体に傷み、焼けシミ、カバーに破れがありますが通読に問題はありません。Gb-032/日本料理技法 第4巻 煮炊き物・蒸し物 昭和59年3月1日第1刷発行 主婦の友社 めばる煮つけ さばみそ煮/L10/61111。
*注意事項*
・全品消毒後に発送させていただきます。g-622※3 岡本清考の酒の肴 すぐに役立つ1000品 著者 岡本清考 昭和63年4月20日 6版発行 柴田書店 料理 和食 レシピ 写真 海鮮 日本酒。
・全て中古品のためノークレーム、ノーリターンでお願い致します。昭和58年 京料理展示大会出品献立集。
・検品は一冊づつしておりますが見落としのある場合があります。昭和51年 京料理展示大会出品献立集。ご了承いただいた方のみ落札お願いします。東京の味・江戸の味 日本料理の魅力 東京芽生会の料理人に教わるプロ秘伝の技と味。
・不明点がありましたらお気軽にご質問ください。京都・瓢亭 懐石と器のこころ/高橋英一(著者),小林庸浩。
*古物商の許可を得ていますので安心してお取引ください。現代 季節料理全集 秋篇 阿部弧柳編著 1989初版発行。