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【2024】三越のお歳暮・冬ギフト Amazon.co.jp: 食品加工貯蔵学 (新スタンダード栄養・食物 農学
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：616567431
中古 ：616567431-1 |
メーカー | fc4329e | 発売日 | 2025-06-29 18:37 | 定価 | 4400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
農学の作品リスト
レディースの製品
すでに絶版となっている食品工学図書です。【作物～元素～与過敏症的診断与対策】 渡辺和彦 著 〇小勇 編集 タキイ種苗 1999年発行 中国語で書かれた中古書籍です！。
入手が困難となりつつあります。酸性土壌と作物生育 橋本武 養賢堂 農業。
今回在庫分のみ定価にてお譲りいたします。昭22[戦後農村の実態と再建の諸問題]小野武夫著 422P。（新品）
食品工学基礎講座シリーズ 12
食品システム論
矢野俊正、桐栄良三 監修
小林登史夫、大久保行真、後藤祐二、矢野卓雄、高崎光信 著
食品の製造、販売、工場管理を合理化する為のシステム法を詳細に解説。1903 北海道農業発達史〈下巻〉 (北海道立総合経済研究所,1963年）。
ページ数：212頁
ISBN：978-4-7712-8901-7
発行：株式会社光琳
食品製造業における広範囲な自動管理、生産出荷管理システムなど、合理化の術を全て公開。現代農業2009年1月 2009年1月1日 発行。
【主な目次内容】
- はじめに
- 基本的物理センサ
- オンライン成分センサ
- 発酵プロセスにおけるバイオセンサ
- 食品の粉体プロセスのセンサ
- 原料の選別および包装工程における検査用センサ
- オンラインセンサとサニタリ性
- オフラインセンサ
- センサの今後の動向
第２章 自動制御と最適化- 基本概念
- シーケンス制御
- フィードバック制御
- 計算機制御
- 食品工業における自動制御
第３章 自動機械- 食品工業の現状とFMS
- 作業機械
- 物流機械
- 管理システム
- おわりに
第４章 省エネルギー管理- はじめに
- エネルギーの種類
- 省エネルギー管理の考え方とその進め方
- 省エネルギー管理に使われる計測機器類
- まとめ
第５章 環境管理- 製造環境管理
- 工場環境管理
第６章 生産配送システム- 多品種少量生産
- 外食産業における生産配送システム
- 食品加工と工学的問題点
第７章 産業連関分析- はじめに
- 産業連関分析の概要
- 食品工業における投入・産出、相互依存構造
- おわりに
索引★ 落札後２４時間以内に取引連絡できる方。【海をさぐる その開発へのアプローチ (四国地区国立大学放送公開講座)】1987年 高知大学放送公開講座実施委員会 (海の地学 ほか。
（いかなる場合も連絡ない場合取消します）
★ 落札後３日以内に支払い可能な方。中国江南の稲作文化 : その学際的研究。
★ ノークレーム・ノーリターンでお願いします。K-083 ひまわりからの贈り物〜ひまわり花粉〜 2001年3月10日発行。
★ 発送について
大変申し訳ございませんが、平日は仕事をしているため発送作業は、基本的には土日・祝日となります。【スリランカ水利研究序説 潅漑農業の史的考察】営農の実態 ほか。
あらかじめご了承下さいますようよろしくお願いします。新しいムギ栽培 平野寿助著 折れ目カバー破れ有/FCC。